Usak Meshur Yemek
Tripadvisor seyahatseverlerinin 88 uşak restoranları hakkındaki 836 yorumuna bakın ve mutfağa fiyata yere ve diğer kriterlere göre arama yapın.
Usak meshur yemek. Bu kültürler uzak kentlere göç verince değişime uğrasalar da tencerelerde uzun yüzyıllar aynı yemekler kaynayabiliyor. İşte sizlere uşak yöresine ait lezzetler. Uşak yemek kültürü anadolu kültürlerin beşiği. Uşak iline özgü birçok meşhur yemek içecek hamur işi ve tatlılar vardır.
Sulu bir yemek çeşididir. Aslında anadolu nun pek çok yerinde yapılan bir yemek olan keşkek uşak ta ayrı bir öneme sahip. Uşak ın şahane yöresel lezzetlerinden bir tanesi daha gül peksimeti. Gidilen yerlere yemek kültürü taşınıyor.
Ege ve orta anadolu etkisindeki uşak mutfağı ot bitki yemeklerinden çok tahıl ve erkeç denilen erkek keçi. Yine uşak ın en meşhur ve sevilen lezzetlerinden biridir. Ege ve orta anadolu etkisindeki uşak mutfağı ot bitki yemeklerinden çok tahıl ve erkeç denilen erkek keçi etine dayanıyor. Uşak yemek kültürü uşak yöresel yemekleri anadolu kültürlerin beşiği.
Uşak ta çayın yanında olmazsa olmazdır peksimet. Bu yöresel lezzetlerin dışında uşak iline özgü diğer yöresel lezzetleri de anlatmaya çalışacağız. Gidilen yerlere de yemek kültürü taşınıyor. Bu kültürler uzak kentlere göç verince değişime uğrasalar da tencerelerde uzun yüzyıllar aynı yemekler kaynayabiliyor.
Düğün gibi özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek en güzel yemeklerden olan keşkeğin yapımında dövülmüş buğday et ya da tavuk suyu kullanılıyor tereyağı ile lezzeti ikiye katlanıyor. Kadın erkek hamamları yer aldığı yerde kaplıca suyunun sıcaklığının 38 derece olduğu ve suyunun karaciğer mide ve cilt hastalıklarına iyi geldiği bilinmekte. Oldukça lezzetli ve doyurucudur. Pirinç haşlanır ve diğer köfte malzemeleriyle karıştırılır.