Tomara Yemeği
Kıymalı ispıt hodan kavurması yemeği resimli tarifi.
Tomara yemeği. İki üç yemek kaşığı sıvı yağ. Yemeği tabağa aldıktan sonra ortasını açıp sarımsaklı yoğurdumuzla birlikte servis ediyoruz. ülkenin en güzel mutfağı kuzey in lezzetine şiir yazdıran trabzon yemekleri. Yarım su bardağı mısır unu.
Tomara galdirik otu tavası adlı yemek tarifine 7 adet yorum yapıldı. Tomara trabzon yöresinde kendiliğinden yetişen bir bitki. Yumurtalı tomara kızartması kaldirik kavurması hodan i̇spit tavası malzemeleri. Pazıya benzeyen bu bitkinin sapları pişirilir.
Kadriye aydin 5 yıl 4 ay önce tomarayı kesip haşladıktan sonra bi kabın içinde alınır. Trabzon mutfağından insana bilet aldıracak lezzetler. Yarım kg yapraklarından arındırılmış tomara galdirik hodan ispit sapı. Tripadvisor sitesinde 5 üzerinden 5 puanla derecelendirilmiş ve i̇stanbul bölgesindeki 15 027 restoran arasında 5 591.
Trabzon ve çevresinde sevilerek yenilen bu yemek karadeniz mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alır. Tomara tavası karadeniz e özgü tomara bitkisinin saplarından yapılan bu yemek tereyağı ve mısır unu katılarak sapların saçta pişirilmesi ile özgün bir lezzete dönüşüyor. Made i̇n funda 03 05 2010 in sebze yemekleri. Orta boy bir kızartma tavası için.
İstanbul da hodan zonguldak ta ıspıt diye biliniyor. Tomara zembil çiçeği diyenler var. Karadeniz in meşhur yemekleri arsında neredeyse ilk sırayı alan kuymak herkes tarafından en iyi bilinen karadeniz yemeği. Galdirik kavurması hodan ispıt kaldirik tomara 12 nisan 2017.
Batı karadeniz in en sevilen yabani otlarından biri galdirik.