Konya Yöresel Yemekleri

Kıyması makine yerine satırla hazırlanan domates ve soğan karışımıyla oluşturulan iç uzun hamurlar üzerine yayılarak odun ateşiyle kızdırılan taş fırınlarda.

Konya yöresel yemekleri. Tavuk eti baharatlarla hazırlanan özel sos ile terbiye edilir şişe dizilip fırında pişirilir. Kuzu eti 8 saat fırında pişirilir tereyağlı pilav ve garnitür ile servis edilir. Tereyağlı pilav garnitür ve yeşillik ile servis edilir. Güzel konyamız ile özdeşleşmiş yöresel yemeklerden en meşhuru etli ekmektir.

Konya nın yöresel yemekleri arasında yerini alan etli topalak çorbası da bunlardan biri. Hepinizin gitmeseniz bile yakından şahit olduğu bir mutfağa geldik. Konya yöresel yemekleri nefis yemek tarifleri sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle sevdiğin yazarları takip et yeni tarifleri kaçırma. Konya nın yöresel yemekleri 11 mayıs 2020 0 yorum.

Etli ekmek fırın kebabı ve bamya çorbası konya nın yöresel yemeklerinden sadece birkaçı bu yöresel yemekleri i̇stanbullulara sunan lezzet mekanlarından biri bahçelievler ünverdi kavşağı ndaki konya mevlana lokantası 15 yıldır hizmet veren lokantanın sahibi adem hakverdi çekirdekten yetişme. çebiç konya nın geleneksel tatlar listesinin en üst sıralarında yer alıyor. Etliekmek denince konya akla gelir ve etliekmek burada yenir. Ama konya denince akla ilk gelen yöresel lezzetler etliekmek sac böreği mevlana böreği dilber dudağı tatlısı höşmerim tatlısı v b.

Konya yemekleri ve tarifleri. Bu yöresel yemekleri mutlaka herkes denemeli. Bu yüzden konya ya uğrayan herkes bir kez olsun mutlaka yer. İçerisinde büyükçe et parçaları köftelik bulgur ve isteğe bağlı olarak da nohut eklenen çorba yumurta ile terbiye edildikten sonra parmaklarınızı yiyeceğiniz bir lezzet haline geliyor.

Bir kişinin konyalı olup olmadığını etliekmek deyişinden anlayabilirsiniz. Bu yöresel lezzetlerin dışında konya iline özgü diğer yöresel lezzetleri de anlatmaya çalışacağız. Yediğiniz zaman tadını asla unutamayacağınız konya nın yöresel yemeklerini sizler ile buluşturuyoruz. Konya da ne yenir sorusunun aslında ilk ve en iyi cevaplarından birisi olan etli ekmek ünü yalnızca ülkemizde değil sınırları aşan bir lezzettir.