Karnıyarık Yemeği Nasıl Yapılır

Karnıyarıkların üzerlerine domates ve biber dilimleri yerleştirin.

Karnıyarık yemeği nasıl yapılır. 2 yemek kaşığı zeytinyağı bir tavaya alıp kızdırıyoruz ve üzerine doğradığımız ya da blenderdan geçirdiğimiz soğanları ve kıymayı ekleyip kavuruyoruz. Bol suda yıkadığınız patlıcanları pijamalı şekilde soyun ve tuzlu suda bekletin. Geleneksel türk yemeklerinden karnıyarık en sevilen yemeklerimizden biri. Salçayı iyice ezerek açın.

Karnıyarık yemeği nasıl yapılır. 3 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırın. İlk önce patlıcanlar yıkanır ve alacalı soyularak orta kısmından bıçakla yarık açılır. Karnıyarık tarifi nasıl yapılır.

Yıkayıp çizgi çizgi soyduğumuz patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz. 493 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Ardından salçalı sosu üzerlerine kaşık yardımı ile dökün. Karnıyarık tarifi nasıl yapılır.

Kıymalı karnıyarık yapılışı. Orta boy bir kap içine 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası koyun. Sonra büyük bir leğene bolca miktarda su konulur ve içine bir çorba kaşığı tuz ve toz şeker ilave edilerek ve patlıcanlar içinde yirmi dakika bekletilir. Kıymayı ilave edin suyunu çekene kadar pişirin.

Karnıyarık yemeği tarifi yapılışı. Piştikten sonra domates ve salçasını ilave edin. Karnıyarık yemeği nasıl yapılır. Karnıyarık yemeğinin sosu için.

Fırında karnıyarık kızartmadan tarifi nasıl yapılır. Tavaya küp küp kesilmiş soğanları ve halka halka kesilmiş biberleri 2 çorba kaşığı sıvı yağda kavurun.