Kapuska Yemeği

Kapuska yemeği sebze yemeklerimiz arasında en sevilenlerden birisi.

Kapuska yemeği. Ancak et yemeğinizi daha lezzetli yapacaktır. Resimlerle anlattığım tarifimi seveceğinizi umuyorum. Kapuska kelimesi dilimize rusça dan geçmiş ve rusça da kapuska lahana demek. Kapuska yemeği mutfağımızın en klasik neredeyse her evde bir kere dahi olsun pişirilmiş küçükken pek sevilmeyen ama büyüdükçe kıymetini anlanan güzide yemeklerimizdendir.

Fakat rus ve türk mutfaklarında kapuska yemeğinin hazırlanış şekilleri farklıdır. Kapuska diyet yapanların en sevilesi acıyı sevdiren yemeği bağırsaklarımızı çalıştırmaya geliyor. Etli kapuska yemeği tarifi. Kapuska yemeğini yaparken lahanalar tekrardan pişirileceği için en başta haşlarken tamamen yumuşayana kadar haşlamamalısınız.

Yanına bir şey yapmadan ana yemek olarak tüketebileceğiniz besleyici ve nefis etli kapuska yemeği tarifine. Kapuska yemeğinizi kuşbaşı etli de yapabilirsiniz. Kavrulmuş ete çiğ lahana eklenerek yahni. Makarna da kapuska yemeğinizin yanında sizlere eşlik edebilir.

Kapuska yemeği yanına ne gider. Kapuska yemeği püf noktaları nelerdir. Kapuska yemeği genellikle lahana ve et kullanılarak yapılan bir yemek türüdür. Kocaman ve mis gibi lahanaların dış yapraklarıyla nefis.

İlk olarak kapuska yemeğinizin yanına pilav yapabilirsiniz. Kapuska yemeğinize sevdiğiniz bir salata ile de eşlik edebilirsiniz. Rus mutfağından çıkan bu yemek bir dönem sonra türk mutfağında da yerini almıştır. Lahana sevmeyene bile lahanayı sevdirecek nefis mi nefis zeytinyağlı kapuska yemeği tarifi ile karşınızdayız.