Izmirin Meşhur Yemekleri

Mantarın en lezzetli hali olarak anılan çıntar.

Izmirin meşhur yemekleri. Burnunuza nefis baharatlı kokular gelecektir. Gelin bu diyarda sizi i̇zmir in lezzetleriyle tanıştıralım. Ancak ege bölgesi kadar zenginlik göstermez hiçbiri de. Ayrıca i̇zmir in tatlıları çorbası nelerdir nesi meşhur anlattık.

Seveni kadar sevmeyeni de meşhur olan boyozu i̇zmir e geldiğinizde mutlaka denemelisiniz. Kendine has kültürü tarihi geçmişi ve doğal güzellikleri ile bilinir. İşte şehrin ortasında minik bir hindistan esintisi yaratan bu kokular i̇zmir in meşhur çıntar kızartmasına ait. İzmir in geleneksel pazarlarını gezecek olursanız.

İzmir in neyi meşhur yöresel yemekleri en ünlü yiyecekleri ve mutfak kültürü burada. Bu yöresel lezzetlerin dışında i̇zmir iline özgü diğer yöresel lezzetleri de anlatmaya çalışacağız. İzmir iline özgü birçok meşhur yemek içecek hamur işi ve tatlılar vardır. Eğer en az bir kez sizin de yolunuz düştüyse bu mis gibi damla sakızı kokulu kurabiyelerle de mutlaka karşılaşmışsınız demektir.

İzmir yöresel yemekleri kahvaltı sofraları ve deniz ürünlerinden yapılan yemekleri oldukça lezzetli ve zengindir. Anadolu bir ot cennetidir adeta. Sonra çeşit çeşit otlar. Kısacası yanıbaşımızdaki bir cennet aslında denizli ve elbette yöresel tatları da aşağı kalır gibi değil bu doğal ve tarihi güzelliklerinden.

İzmir in meşhur lezzetleri olan boyoz kumru söğüş zeytinyağlı enginar gibi tüm yemekleri inceleyip tatiliniz boyunca damak tadınıza farklı deneyimler katın. Ağlayan kaya şelalesi ni kaplıcaları tarihin farklı dönemlerine ait onlarca tarihi yapıyı ya da o çok meşhur horozunu söylemiyoruz bile. İzmir mutfağı denince önce deniz ürünleri geliyor akla. Sizlerde i̇zmir e gittiğinizde bu güzel yiyecekleri yemeden dönmeyin.

Ama i̇zmir denince akla ilk gelen yöresel lezzetler keşkek sura zerde i̇zmir köftesi papaz yahnisi v b. İzmir körfezi üzerinde konumlanan i̇zmir. Boşuna demedik bembeyaz bir şehir diye. 32 uygarlığa ev sahipliği yapmıştır.

Türkiye nin batısında yer alan ege bölgesi nde bulunur. Hemen her ile özgü değişik otlarla karşılaşırsınız gezdiğinizde. İşte güzel i̇zmir in meşhur lezzetlerini sizler için derledik. Yaklaşık 8500 yıllık geçmişe sahiptir.

Yabani mantarlar arasında belki de en sevileni.