Elazığ ın Yemekleri

Elazığ ın meşhur yemekleri arasında yer alan içli köftenin özel bir sunumu var.

Elazığ ın yemekleri. Ayrıca elazığ ın tatlıları çorbası nelerdir nesi meşhur anlattık. Elazığ a ilk gidişimde şehrin mutfak kültürüne hayran kaldım. Elazığ mutfağı oldukça zengin yemek çeşitlerine sahiptir. Yoğurt ile servis ediliyor ve kentin en sevilen lezzetlerinden biri olarak gösteriliyor.

Elazığ ın neyi meşhur yöresel yemekleri en ünlü yiyecekleri ve mutfak kültürü burada. Eski ismi harput olan ve yerli halkı tarafından hala harput olarak telaffuz edilen elazığ. Tatlısından tuzlusuna zeytinyağlısından hamur işlerine 150 ye yakın yöresel lezzete sahiptir. Elazığ mutfağının en beğenilen lezzetlerinden biridir gömbe kömbe.

Elazığ yöresi tarifleri. İsteğe bağlı etlisi de olur fakat kıymalısı pek meşhurdur. Sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle. Bir kat yufka bir kat harç.

Pek çok kişinin de bu durumdan habersiz olduğuna eminim. Doğu kültürünü doruklarınıza kadar yaşayabileceğiniz bir şehirden bahsedelim. Kulak memesi kıvamında genellikle kepekli undan hazırlanan yufka arasında cevizli kıymalı bir harç bulunur. Elazığ ın yöresel yemekleri 1 haziran 2020 0 yorum.

150 ye yakın yemek çeşidi olan elazığ da üç öğün yemeğin dışında kuşluk yemeği ve özellikle yats. Aslında elazığ a gidip elazığ ın yöresel yemekleri ile tanışana kadar benim de bu durumdan haberim yoktu. Elazığ yöresel yemekleri nefis yemek tarifleri. El böreği yöresel i̇smi elazığ ın zehra nın mutfağı.