Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır
Sıcak suyu ekleyip kısık ateş üzerinde 40 dakika yemeğinizi pişirin.
Bezelye yemeği nasıl yapılır. Kışlık bezelyelerim biteli epey olmuşken pazara uğrayıp yeni çıkmaya başlayan taze bezelyelerden aldım. Ama taze bezelye yemeği lezzeti başka oluyor tabiiki. Pul biber ve tuzu atıp biraz daha karıştırın. Bezelye yemeği nasıl yapılır.
Hemen sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun. Doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurup havuç ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Bezelyenin tazesini de kurusunu da severek tüketiyoruz. Bezelye yemeği tarifi yapılışı ve adım.
Patates havuç ve bezelyeleri ekleyin. Sıvı yağ ile birlikte biraz kavurun. Patates ve havuçları iri küpler halinde kesin. Kuzu etlerini ocak üzerinde kızdırdığınız bir tencereye alıp yüksek ateşte mühürleyin.
Kuşbaşı kuzu etlerinin varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyin. öncelikle geniş bir tencerenin içine yemeklik doğradığınız soğanları koyun. Pişme esnasında tencerede yeteri kadar su kalmazsa biraz daha su ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin. Akşam yemeği için kararsız kalan ev hanımları bu tarif ile sofralarını hem lezzet hem de vitamin dolu bezelye yemeği ile süsleyebilirler.
Kuru soğanı küçük küpler halinde yemeklik doğrayın. 1 2 dakika salça kavrulduktan sonra patates havuç ve bezelye eklenir tuz ve pul biber eklenir bir kaç dakika daha pişirilir. Bezelye havuç ve patatesleri ekleyin. Ardından salçayı ve kıymayı da ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Soğanları yemeklik doğrayıp az sıvı yağda 3 4 kaşık kavurun. Bezelye yemeği nasıl yapılır sorusunu yemek blogu yazarı neslihan kaya görüntülü yanıtlıyor. Taze bezelye yemeğiniz hazır. Patatesli havuçlu bezelye yemeği tarifi yapılışı.
Doğranmış domatesleri de ekledikten sonra tencerenin kapağı kapatın ve yemeği kısık ateşte pişmeye bırakın. Sonra bezelyeleri suyu ve tuzu da ekleyin ve kapağı kapalı şekilde 20 dakika pişirip ılımaya bırakın. Patates ve havuçlar küp küp doğranır. Soğan kavrulunca salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırın.
Bezelye yemeği yapılışı tencereye az yağ alınır ve yemeklik doğranmış soğanlar orta ateşte kavrulur.