Anamur Yemekleri
Saçkan kavşaği no 26 a anamur mersi̇n.
Anamur yemekleri. Telefon 1 90 537 246 1546. Anamur usulü yahnili keşkek tarifi yapılışı i̇lk olarak bir gece önceden dövmemizi düdüklü tencereye ıslatıyoruz. Aman efendim adana nın mıydı hatay ın mıydı diye düşünülmeden mersin in olduğu belli olan mersin den çıkan ve mersin kadar güzel anamur muzunu bir de yerinde yerseniz değmesinler keyfinize. En kolay pasta tarifleri en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri nefis yemek tarifleri nde.
Gölevez adlı etli yemek bişi yoğurtlu patates keşkek yemekleri denenmesi gereken lezzetler arasındadır. Anamur mersin i̇çel bölgesindeki türk yemekleri. Yörede düğün yemeği olarak da bilinir. Anamur yöresi yemekleri genelde sebze ağırlıklı zeytinyağlı bazen etli ve sıcak ama çoğunlukla soğuk da tüketilen kendine has lezzetlerdir.
Patatesgillerden sayılan sebze potasyum açısından yüksek değerlere sahip. Islanan dövmeleri üzerine 2 yemek kaşığı kadar yağ kendi isteğimize göre tuz dökerek düdüklü tencerede üzerine baya su koyarak kısık ateşte haşlamaya bırakıyoruz. Dişbulgurcası anamur yöre tarifi 13 10 2017 tarihinde yayınladı. Yöre yemekleri kapama börek mısır unu taze çökelek ve yağdan oluşan bir tür yöre yemeğidir.
Yahnisi ayranlısı yağlısı sütlüsü yoğurtlusu meşhurdur. Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü. Genelde et ve fasulye yemeklerine çok yakışan gölevez patates cipsi yerine de alternatif olarak görülüyor. Anamur yüzyılların verdiği köklü kültürünün etkisi ile kendine özgü yöresel yemekler içecekler yeşillikler şifalı otları ve içecekleri ile ayrı bir değer yaratmıştır.
Anamur bölgesindeki türk restoranları ile ilgili 104 tripadvisor gezgin yorumuna bakın. Anamur mutfağı yörük geleneği ve lezzetleriyle beraber kıbrıs ve adana mutfağından da etkilenmiş çeşitli kebaplar da yöreye has özellik kazanmıştır. çeşitli kebapların da bulunduğu mutfağında en yaygın bilinen yemekleri batırık ve kısırdır. Anamur meyveleriyle ünlü olduğu kadar sebze ağırlıklı yemekleriyle de bilinmektedir.
Gökkuşaği tantuni̇ ev yemekleri̇. Yöresel yemekler bölgede yetiştirilen sebzeler biber ve domates salçaları domates kurusu kullanılarak yapılmaktadır.