şir Yemeği
2 tereyağı meselesine gelince dersimde bu yemeği yerseniz damar tıkanması gibi kötü sonuçlarla karşılaşabilirisniz bu nedenle arkadaşın tavsiyesine uyup az koyun gerçi bunu duyan dersimliler weyy yağsız onun tadımı çıkar diye veryansın edebilirler ama sağlık herşeyden önemlidir.
şir yemeği. Saç hamurun üstüne konulur. ülkemizin 81 ilinin mutfağında kendine özgü yöresel yemekler bulunmaktadır. Babuko şir yöresel tarifi. şir şire kut şir için hazırlanan hamur kıvamına geldikten sonra yuvarlak bir hale getirilerek metel saçin altina yerlestirilir.
Eskiden bu yemeği yiyenlere 2 3 saat su içirmezlermiş öyle daha sağlıklı olduğuna inanılırmış. şi̇r anlamı olarak aslan eski dilde aslan i̇nce metal tabaka bir mala konulan fiyat kahramanmaraş ilçesinde bir baraj çinliler le i̇pek ticaretinde aracılık yapanlara verilen i̇sim tunceli yöresine özgü sac sırımı da denilen bir tür hamur yemeği sac sırımı da denilen tunceli yöresine özgü bir tür. Yemek ile ilgili şiirler kayıt tarihine göre listelenmektedir. şimdi bütün illerimizin yöresel yiyecek ve içecek çeşitlerini listeleyeceğiz.
Saç hamurun üstüne konulur. Hamurun pistigi tahmin edildikten sonra sac dan çikarilir. Sicak kül ve ates metel saçin üstüne serpistirilir. Sicak kül ve ates metel saçin üstüne serpistirilir.
803 kişinin defterindeki babuko şir yöresel tarifi nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Nefis sir yemeği tarifi sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle sevdiğin yazarları takip et yeni tarifleri kaçırma. Haşıl köylü yemeğidir genelikle tarlada çalışan kişilerin güç toplamaları ve daha çok çalışmaları için öğlen yemeği olarak yenir yarma dan yapılır süt ve tereyağı eklenerek yenilir yarma buğdayın dövülmüş hali yarma el değirmenlerinde çekilerek kepekli un kıvamına getirilir el değirmeninde geçirilmiş bulunan yarma ıslatılarak geniş bir kazana. Babuko şir yöresel tarifi nasıl yapılır.
Bingöl ün meşhur yemekleri yöre ürünlerine dayanan bingöl mutfağında yemeklerin çoğu bulgur ayran süt et çökelek ve yenilebilir bitkilerden yapılmaktadır. Hamurun pistigi tahmin edildikten sonra sac dan çikarilir. şir için hazırlanan hamur kıvamına geldikten sonra yuvarlak bir hale getirilerek metel saçin altina yerlestirilir.